Konyhakert



 



 

Gombaszezon!

Gombaszezon! Az őszi erdőben barangolva is megtalálhatunk néhány gombafajt, de termesztett gombákhoz az év bármely szakában hozzájuthatunk, sőt, sok  fajtát mi magunk is nevelhetünk kertünk egy árnyékos zugában. A gomba egy szempillantás alatt e...

Szépséges gyógynövény: a borágó

Szépséges gyógynövény: a borágó Talán kevesen ismerik az égszínkék virágú gyógynövényt, amely különleges színe miatt a díszkertben is megállja a helyét. 40-70 cm magas, bokrot képező növény, leveleit apró szőrök borítják, virágai illatosak, ezért pihenőkertünk közelébe...

A balkonon nevelt uborka titka

A balkonon nevelt uborka titka Az uborkákat az amerikai indiánok már 3000 évvel ezelőtt is termesztették. A régészek szerint az első vad uborka - ami egyébként kicsi volt és keserű - a Himalájában termett. Európába, pontosabban Spanyolországba, Kolumbusz hajóján ...

Gazdag paprikatermés

Gazdag paprikatermés

A legtöbb paprikafajta magas igényeket támaszt a talajjal szemben, és sok melegre van szüksége. Tovább...

A cikóriasaláta vetése

A cikóriasaláta vetése

A cikóriasaláták, mint a cukorsüveg-saláta és a radicchio, Európa déli részéről származnak. Kicsírázáskor magasabb hőmérsékletet igényelnek, mit a fejes- vagy a tépősaláták.

Több gyümölcs a sárgadinnyén

Több gyümölcs a sárgadinnyén

Mostanáig nálunk a sárgadinnyét csak melegházban vagy fóliaalagútban termesztették. Viszont az új fajták szabadföldi termesztésben is megérnek.

Palánta nevelés az ablakpárkányon

Palánta nevelés az ablakpárkányon Akinek üvegháza, télikertje, vagy akár csak egy napos, déli fekvésű ablakpárkánya van, nevelhet zöldség- vagy virágpalántákat. A palántanevelés célja, hogy korábban fogyaszthassuk a kertben termő zöldségeket, illetve előbb kezdjenek nyíl...

Az eper ültetése, gondozása

Az eper ültetése, gondozása

A kerti eperfajtákat három csoportba sorolhatjuk: egyszertermők, folytontermők és erdei szamócák.

Konyhakerti növények

Konyhakerti növények

A kapor és a sárgarépa
Ez a két növény jó partner, ugyanis a kapor eredményesen elriasztja a sárgarépalegyet. A kapor illatozó nyári levelei csodásan fűszerezik az omletteket és halételeket, kitűnően a lazacot.

 

Napkedvelő gyógy- és fűszernövények

Napkedvelő gyógy- és fűszernövények

Székfüvek
Számos fajt magában foglaló fészkes virágzatú évelők tartoznak ide. A római székfű: édesen illatozó gyepnövény, az orvosi székfű (kamilla): sokoldalú gyógynövény.
 

Árnyékkedvelő fűszernövények

Árnyékkedvelő fűszernövények  Spanyol turbolya - viszonylag nagy termetű, 1 m-nél is magasabb, elegáns fűszernövény - páfrányszerűen finom, tollas levelekkel rendelkezik, melyeknek frissen szedve ánizsillata van, és enyhén édes íze, ezért desszertek ízesítésére...
©2008 Kolibri dísznövény kertészet