Közepes tenyészidejű, nagy termőképességű, savanyításra kiváló. Szabad földbe, márciusban vetjük barázdákba. Termesztése hasonló a vöröshagymáéhoz, csak sűrűbben kell vetni, mivel gumója 2-3 cm. Ha lombja leszáradt, szedjük fel, és készítsünk belőle savanyúságot.
A hagymafajták termesztéséről többet megtudhat ITT.