Kolibri kertészet
  • 0

Csombor (borsfű)

(Satureja hortensis) 30-40 cm magas, dúsan elágazó, fásodó szárú növény. Gyomorerősítő, felfúvódást gátló, étvágygerjesztő és görcsoldó hatása miatt is értékes fűszernövény. A feketeborshoz hasonló aromája miatt a diétás konyha kedvelt fűszernövénye.
A termék nem elérhető

Elsősorban hüvelyesekből készült ételeknél használjuk, mert csökkenti a felfúvódást, és elősegíti az emésztést. A borsos ízű levelekkel húsokat, kolbászt, hurkát, mártásokat is ízesítenek.
 

Sikeres művelet!
Sikertelen művelet!
Sikertelen művelet!