Pepino - Ausztrál dinnyebokor

(Solanum maculatum) A Pepino 1-1,5 méter magasra megnövő, könnyen nevelhető félcserje. Több néven vált ismertté: nevezik perui uborkának, körtedinnyének, tojásdinnyének, dinnyebokornak, dinnyecserjének is. Tojás alakú, lédús termése elérheti a fél kilót is. Gyümölcsének íze leginkább a sárgadinnyére vagy a körtére emlékeztet.

• Tároló típusa: konténer

1 790 HUF    

Lédús gyümölcsének magas a C-vitamin tartalma, de cukortartalma alacsony, ezért fogyókúrázók vagy diétázók is bátran fogyaszthatják. Legtöbbször nyersen, gyümölcsként fogyasztják, vegyes gyümölcssalátákba szeletelik, de készíthető belőle gyümölcslé, kompót vagy akár lekvár is.

Hűtőben 1-2 hétig is tárolható.

Átteleltetés után nyáron a szabadföldbe is kiültethető.