A gumókból készíthetünk salátát, tölthetjük őket, párolhatjuk vagy akár süthetjük is. A z egészséges étkezés egyik legfontosabb alapanyaga.
A magjából főzőtt teának köhögéscsillapító, nyákoldó hatása van. Az emésztést is elősegíti. Cscsmőknél szélhajtó hatása miatt alkalmazzák.
Édeskömény tea: 1 teáskanálnyi magot 15 percig főzünk 2 dl vízban, majd hagyjuk lehűlni. Utána szűrjük le és ízesítés nélkül fogyasszuk.
A növény fagyérzékenysége miatt március végén, április elején postázzuk a többi megrendelt növénnyel együtt. De ha Ön a kevésbé érzékeny növényeket hamarabb szeretné megkapni és vállalja a dupla postaköltséget, ebben az esetben kérjük, írja a következő szöveget a megjegyzés rovatba: „Vállalom a dupla postaköltséget, a fagytűrő növényeket már márciusban postázzák!”


