Kolibri kertészet
  • 0

Tofusteak mártással

Karola 2023. október 18.

Tartalmas ebéd vagy vacsora.

Tofusteak mártással

 


1 db tofu

2 ek olivaolaj

1 hagyma aprítva

1 ek balzsamecet

1 ek steakmártás

1/3 csésze víz

1 ek liszt

 

Szeleteljük a tofut 5-6 csíkra. Pirítsuk meg a hagymát az olivaolajon, és adjuk hozzá a tofut. Süssük együtt őket, addig, amíg a tofu aranybarna nem lesz. Keverjük össze a balzsamecetet a steakmártással. Adjuk hozzá a lisztet és a vizet, majd verjük fel habverővel. Főzzük addig, míg a szósz besűrűsödik. Rizzsel tálaljuk.