Keres: zöld

A fekete szeder termesztése

Valamennyi szederfajta sötét színű, és gömbölyded gyümölcsöt terem. Színük érés közben a zöldtől a piroson át a fényes feketéig változik. A minden fajtára fjellemző bőséges szüret mellett díszítőértékük is jelentős.

A fodroskel, a káposzta eredményes termesztése

A káposztafejet a rétegesen egymásra boruló levelek alkotják, tehát lényegében egy nagy rügy. Ha a káposzta nem fejesedik, szedjük ki a földből, és használjuk fel a leveleit tavaszi zöldsalátának.

Alangfű

(Imperata cylindrica Red Baron) Levelei zöldek, de pirosassá válnak növekedésük során. Tápdús talajt szeret. Félárnyékos, nedves helyre telepítsük. Télre takarást igényel, vagy telepítsük dézsába és fagymentes helyen teleltessük.

Alma (Golden Reinders)

Ropogós, lédús, zöldessárga színű, édes illatú alma ínyenceknek. Szeptember végén érik, termése 140-180g. 5-6 hónapig is tárolható.

Alpesi erika (Isabell)

(Erica carnea Isabell) 20 cm magas növény, tűszerű levelekkel. Bimbói már ősszel megjelennek és néha már decemberben kinyílnak. Napos-, félárnyékos helyet kedvelnek. Télállók. Talajuk nyáron se száradjon ki teljesen. Kis termetük mi...

Alpesi erika (Memory)

(Erica carnea Memory) 20-30 cm magas növény, tűszerű levelekkel. Bimbói már ősszel megjelennek és néha már decemberben kinyílnak. Napos-, félárnyékos helyet kedvelnek. Télállók. Talajuk nyáron se száradjon ki teljesen. Kis termetű fajaik...

Alpesi erika (Myrethon Ruby)

(Erica carnea Myrethon Ruby) 20 cm magas növény, tűszerű levelekkel. Bimbói már ősszel megjelennek és néha már decemberben kinyílnak. Napos-, félárnyékos helyet kedvelnek. Télállók. Talajuk nyáron se száradjon ki teljesen. Kis termetű fa...

Amerikai tőzegáfonya (Cranberry)

(Vaccinium macrocarpon) Örökzöld, 10-15 cm magas törpecserje. Rubin-piros bogyói roppanósak, enyhén fanyar ízűek. A gyömölcsből friss ivólé, vagy sűrítmény, de szárítmány, aszalvány, vagy gyümölcstea is készíthető. A friss gyümölcs lefag...

A pasztinák és a petrezselyem

Európa őshonos, vadon is termő növénye a pasztinák (vagy paszternák). A sárgarépa és a burgonya 19. századi térhódítása előtt ez volt a legszélesebb körben termesztett, legfontosabb gyökérzöldség. Főleg levesbe főzték. Hosszú, elefántcso...

Aranyos fodorka

(Asplenium trichomanes) 10-30 cm magas, tőlevélrózsás növény. Sötétzöld levelei egyszeresen szárnyaltak. Humuszban gazdag, árnyékos, nyirkos helyet szeret.

Aranyszínű törpefenyő (Rheingold)

1,5-2 m magasságú, szabályos gömb alakú, tömött lombozatú törpefenyő. Lassú növésű, évente kb. 15-20 cm-t nő.
Pikkely-leveleinek színe zöldessárga. Napos helyet szeret, átlagos vízigényű.
 

Articsóka

Az ínyencek és a vegetáriánusok kedvelt zöldségféléje. A virágkezdeményeket párolva fogyasztjuk. Gyorsan érő, több más zöldségnél igénytelenebb növény.

Articsóka

(Cynara cardunculus) Az articsóka az ínyencek kedvelt zöldségféléje, gyorsan érő, könnyen nevelhető növény. A virágkezdeményeket párolva különlegességként fogyaszthatjuk. Az articsóka nagyon egészséges, sok A-vitamint tartalmaz. Bármilye...

A sárgarépa eredményes termesztése

A legkedveltebb zöldségfélék egyike. Jó talajon egyszerűen termeszthető, egész éven át friss sárgarépát ehetünk. Vitaminokban, ásványi anyagokben és rostokban gazdag zöldségféle. Különösen figyelemreméltó béta karotin tartalma, mely az A...

Aszalt gyümölcsök és zöldségek

Szerző: Günther Lipp ISBN: 9789639759527 Oldalak száma: 68 Nyelv: magyar Kiadás éve: 2008 Sorozat: Házi praktikák...

A télálló cékla

Ezta az ízletes zöldségfélét nyersen vagy főzve egyaránt szívesen fogyasztjuk. Nyers salátaként és lé formájában különösen értékes, almával és sárgarépával vegyítve mennyei ízű csemege. Értékes beltartalma miatt sugárvédő hatást tulajdon...

A tüzes és az édes - a paprikafajták sztárjai

A paprika meleg- és vízigényes növény, nálunk szabadföldön is termeszthető. Napos balkonon is szépen terem egy dézsába ültetve, de csak májusban, a fagyok elmúltával tegyük ki a teraszra. A piros és a sárga fajtákat éretten, a zöldeket é...

A zöldbab és a futóbab

A bab és a borsó a zöldségeken belül a hüvelyesek nagy csoportjába tartozik, hasznos talajjavítók: a gyökereiken lévő gümőcskék megkötik a levegőben lévő nitrogént, így amikor a növények a földben elrothadnak, táplálják a talajt.

Árlevelű lángvirág (rózsaszín)

(Phlox subulata) Örökzöld, párnát alkotó, 10-15 cm-es évelő, vékony, ár alakú levelekkel. Áprilisban jelennek meg tömegesen csillag alakú virágai. Sziklakertbe, kőfalra, rézsűre talajtakarónak vagy szegélyágyba ültessük.  ...

Árnyliliom (Blue Cadet)

(Hosta Blue Cadet) Levelei kékeszöldek. Levendulaszín virágait hosszú szárakon nyár végén hozza. 40-50 cm magas.